Golden Milk macht müde Geister wieder munter und Kurkuma bringt den Kreislauf in Schwung. Diese Milch ist der DER Energiekick für Körper, Geist und Seele und meine absolute Geheimwaffe an schlechten… Weiterlesen
Ayurvedische Golden Milk mit Kurkuma
Kategorie: Food
Fruchtige Bulger Superbowl mit Curry-Vinaigrette
Als ich bei der Küchenschlacht im ZDF gekocht habe wurde ich gefragt, woher die Inspiration zu meinen Rezepten kommt. Meine Antwort: ich kaufe ein was mich anlächelt und mixe zusammen was mir… Weiterlesen
Sommerliche Qinoa Superbowl
Der Sommer lässt sich endlich mal wieder in Hamburg blicken – Sonnenbrillen auf und ab ans Wasser! An Strandtagen bleibt der Ofen aus und der Herd kalt. Das perfekte Essen… Weiterlesen
Vegane Süßkartoffel-Brownies
Kennt ihr den Film „Voll verzuckert„? Uns hat die Reportage dazu veranlasst, unseren täglichen Zuckerkonsum etwas genauer unter die Lupe zu nehmen. Angefangen haben wir damit im Frühjahr. Der Zeitpunkt war… Weiterlesen
WARMER ROSENKOHLSALAT
Vor ca. einem Monat habe ich zum ersten mal die Gemüsekiste vom Biohof Sannmann geliefert bekommen. Im Rahmen des Test-Abos werde ich vier Mal mit frischem Gemüse frei Haus versorgt.… Weiterlesen
JAHRESRÜCKBLICK
Einmal kurz Urlaub gemacht und schon hat das neue Jahr angefangen. Plötzlich herrscht emsiges Treiben um mich herum, kaum ist die Weihnachtsgans verdaut steht schon das Raclette auf dem Tisch. Ich… Weiterlesen