Endlich ist es so weit: es schneit und schneit und schneit … Nach und nach eröffnet ein Skigebiet nach dem anderen die heiligen Tore. Lange hat es nicht mehr einen… Weiterlesen
Vom OP-Tisch auf die Skipiste: Teil 1
Wandern rund um den Dörnberg im Naturpark Habichtswald
Es gibt kein schlechtes Wetter – es gibt nur schlechte Kleidung! Nicht zum ersten Mal hat mich dieser Grundsatz trotz Regenvorhersage und Sturmtief nach draußen getrieben. Dick eingepackt in Primaloft… Weiterlesen
Ayurvedische Golden Milk mit Kurkuma
Golden Milk macht müde Geister wieder munter und Kurkuma bringt den Kreislauf in Schwung. Diese Milch ist der DER Energiekick für Körper, Geist und Seele und meine absolute Geheimwaffe an schlechten… Weiterlesen
Fruchtige Bulger Superbowl mit Curry-Vinaigrette
Als ich bei der Küchenschlacht im ZDF gekocht habe wurde ich gefragt, woher die Inspiration zu meinen Rezepten kommt. Meine Antwort: ich kaufe ein was mich anlächelt und mixe zusammen was mir… Weiterlesen
Klettern in den Lienzer Dolomiten – Tag 1
Vor einigen Wochen flatterte eine Mail in mein Postfach über die ich mich ganz besonders freute: Bergans lädt zusammen mit der Wienerin und dem Tourismusverband Osttirol zum Klettern in den Lienzer… Weiterlesen
Sommerliche Qinoa Superbowl
Der Sommer lässt sich endlich mal wieder in Hamburg blicken – Sonnenbrillen auf und ab ans Wasser! An Strandtagen bleibt der Ofen aus und der Herd kalt. Das perfekte Essen… Weiterlesen
Rundtour Kaisergebirge – Tag 2: Bettlersteig
Nach einer entspannten Nacht und einem ausgiebigen Frühstück am Weinbergerhaus steht für uns am zweiten Tag am Kaisergebirge der Bettlersteig auf dem Programm. Allerdings beschließen wir spontan eine kleine Variation zu laufen,… Weiterlesen
Rundtour Kaisergebirge – Tag 1: Weinbergerhaus
Wenn der Berg schon bis nach Hamburg ruft, wird es dringend Zeit mal wieder in den Süden zu fahren. Wir haben das lange Christi Himmelfahrt Wochenende genutzt um die Wandersaison… Weiterlesen